Konfitura wiśniowa to tradycyjny smak przetworu, oparty na typie wiśni nadwiślanki, z nutą korzennego smaku kardamonu. Produkt ten posiada m.in. składniki wpływające korzystnie na zdrowie człowieka: porcję owoców oraz naturalną substancję słodzącą- ksylitol.
Konfitura wiśniowa z ksylitolem i kardamonem to propozycja dodatku do pieczywa, gofrów naleśników, ciast oraz wszelkich deserów i napojów.
Konfitura wiśniowa z ksylitolem to świetny pomysł na słodki początek udanego dnia.
Składniki:
Konfiturę wiśniową z kardamonem i ksylitolem sporządzono z 80 g owoców na 100 g produktu.
Konfitura wiśniowa z kardamonem nie zawiera sztucznych zagęstników, aromatów, ani konserwantów.
Kraj pochodzenia: Polska
Zagęszczana naturalną pektyną owocową. Zawiera ksylitol zamiast białego cukru.
Masa netto: 200 g
Producent: SIMPATIKO
Wartość odżywcza 100 g:
Konfitura została sporządzona ręcznie, zgodnie z zasadami kuchni pięciu przemian.
Do słoika trafiły świeże, niemrożone owoce, uprawiane bez użycia oprysków i nawozów chemicznych (z uprawy certyfikowanej).
Pozytywne oddziaływanie wiśni i kardamonu na organizm człowieka:
Wiśnie: są źródłem wielu witamin, mikroelementów oraz cennym lekiem i regulatorem. W swoim miąższu zawierają dużo antyoksydantów – antocyjanów. Antyoksydanty spowalniają procesy starzenia, przedłużają sprawność fizyczną i psychiczną. Wspomagają zwalczanie stanów zapalnych, obniżają poziom złego cholesterolu LDL.
Antocyjany mają wpływ na elastyczność i przepuszczalność naczyń włosowatych, a zwłaszcza tych w tęczówce. To znaczy, że przyspieszają proces regeneracji barwnika wzrokowego – rodopsyny niezbędnej do rejestracji światła padającego na siatkówkę (mają więc znaczący udział w regeneracji wzroku osób pracujących w złym oświetleniu). Wiśnie, dzięki obecności antocyjanów (250-600 mg w 100 centymetrach sześciennych miąższu), mają wpływ na ostrość widzenia.
W owocach tych występują kumaryny, mające wpływ na krzepliwość krwi. Przez co wiśnie poleca się osobom po udarach i zawałach.
Kardamon: przynosi ulgę między innymi przy różnego rodzaju dolegliwościach żołądkowych – pobudza trawienie, likwiduje nudności, nadkwasotę, wzdęcia, gazy i zgagę. Przyprawa stosowana jest również w celu odświeżenia oddechu. Oprócz tego kardamon wykazuje działanie moczopędne, antybakteryjne i przeciwwirusowe. Stanowi on cenny środek do walki z przeziębieniem, grypą, kaszlem, zapaleniem pęcherza, stanem zapalnym gardła oraz bólem mięśni.
Konfitura wiśniowa z kardamonem i ksylitolem to zdrowy i słodki dodatek do wszelkich potraw!